Tanpa tambahan bahan, begini cara agar kulit singkong bebas racun dan aman dikonsumsi. 27 / 03 / 2023 18:00 WIB Annathiqotul Laduniyah. foto: YouTube/Olahan Dapur Yummy. Brilio.net - Umumnya, tanaman singkong dimanfaatkan bagian umbi dan daunnya. Namun tidak banyak yang tahu bahwa kulit singkong juga bisa dikonsumsi. Hampir seluruh bagian dari tanaman singkong ini bisa dimanfaatkan, termasuk kulit dari umbinya. Kulit singkong ini Toto olah menjadi kadedemes. Makanan yang satu ini bisa dijadikan teman makan bersama nasi. Toto pun memberikan cara memasak kadedemes ini. “Sebelumnya, kulit singkongnya direbus sampai empuk. Habis empuk, baru ditumis kayak Pemakaian singkong secara teratur tidak hanya membantu mencegah kulit kusam, tapi juga membuat kulit terasa lebih halus. Olahan Daun Singkong Daun singkong yang menjadi bahasan kali ini ternyata olahan atau masakan berbahan utama daun singkong ternyata rasanya bukan kaleng-kaleng lo, tak kalah lezat nya dengan kangkung ,bayam, ataupun daun Baca Juga. Kegiatan yang dilakukan sejak September sampai nanti bulan Desember 2021 ini, berisi rangkaian sosialisasi program PHP2D. Sampai pelatihan pengolahan kulit singkong menjadi produk makanan yang menjadi ciri khas dari desa Girijaya. Ketua tim PHP2D Universitas BSI kampus Sukabumi, Tanzilal Ahmad Hartalaksana mengungkapkan, program ini Ariyo memilih singkong menjadi olahan makanan yang nikmat didasari harga singkong yang kala itu terlampau murah. Melalui olahan tersebut, Ariyo bertekad bisa menaikkan harga jual singkong hingga meningkatkan kesejahteraan petani. Awalnya harga singkong Rp500 per kg kini bisa mencapai Rp3.000 per kg. eaHdg.

olahan makanan dari kulit singkong